HOT ! 安来鋼本打焼　筋引き包丁　青　刃渡り20cm 安来鋼本打焼 筋引き包丁 青 刃渡り20cm

安来鋼本打焼 筋引き包丁 青 刃渡り20cm。舟行包丁 165mm 両刃 鍛造 黒打 元兼 青紙鋼 日本製。keijin_20409。安来鋼本打焼の筋引き包丁（スライサー）です。刃渡りは約20cmです。片刃です。鋼は青鋼です。（青の刻印）全鋼製です。水牛柄です。銘は不明ですが平に安来鋼本打焼の刻印です。青の刻印もありますので、青鋼の全鋼製だと思われます。安来鋼本打焼の意味は不明ですが、全鋼の本焼だと言うことなのでしょう。（筋切の全鋼で本焼の刻印の他の銘柄もありますが、この作者はあえて本打焼と呼びたいのかと思われます。私見ですが）筋引包丁には、形状的に牛刀系と骨すき系があると思いますが、この包丁は骨すき系に見えます。錆跡が多かったで修復しましたが小さな錆跡（孔食）や傷跡が取り切れませんでした。気にならなければお薦め致します。細身の筋引ですが色々な用途がありますので人気がありますので直ぐに売れてしまいますのでお早めに。平や切刃はほぼ鏡面です。重量も軽く、全体的に綺麗です。サイズ的にプロの方でも一般のご家庭にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約200mm●厚い場所で約2.7mm●外寸350mm●重量88g#包丁 #筋引 #安来鋼 #20cm。ec3b8bbe38406cf74d47352c4a9154。。福*田様 新品未使用 フィスラー スナッキーセット フライパン 片手鍋 両手鍋。包丁　和包丁　刺身包丁　先丸型　尺　磨き仕上げ　切味抜群　箱付　未使用品。ポリエチレン製 まな板 直径47cm。柳宗理　ステンレスボウル　ザル　セット。VERMICULAR ライスポット　5合炊き　PH23A トリュフグレー。マイヤー アナロン ヌーヴェルカッパー　蓋付きフライパン　21cm。古式百錬 良明作 アンティーク。美品 リンナイ Leggiero レジェロ 無水調理鍋 ブラック 黒。☆STAUB ストウブ LA COCOTTE 22 ラ ココット 両手鍋 ブルー。新品未使用 T-fal ティファールIH .ガス対応フライパン20.26セット。ダイヤモンドアート 鍋敷き 耐熱タイプ インテリアにも ４枚セット。アルミ鍋36cmセット 大小2点 　蓋1個付き。サーモス 取っ手のとれるフライパン５点セット KSD-5A ディープレッド。新品未使用！レミパンミニ　ホワイト色　1つ　平野レミさんオリジナルレシピ付。Misono UX10 牛刀 27cm。ドクタースムージー VCL-1 高年式 未使用 健康 ミキサー レシピ　一台三役。Amway Queen 大フライパン蓋付き 18/8ステンレス